Spanningen rondom kipzaak Jandino Asporaat: opnieuw inspectie op zijn dak

De geduchte kiphut van Jandino Asporaat kreeg onlangs weer een bezoekje van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Na beschuldigingen over ranzige toiletbrillen en ongare kipkluiven, staat de fastfoodketen van Jandino momenteel op een fundering van drijfzand. Wat heeft de inspectie nu weer ontdekt?

Afgelopen lente kreeg Jandino Asporaat als uitbater van de Rotterdamse snackbar FC Kip het zwaar te verduren. Een inspecteur van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) kwam langs om te controleren of de kipzaak aan de hygiënische normen voldeed. En nee, die inspecteur had geen goed woord over zijn zaak te reppen.

Jandino kreeg een ouderwetse ‘onvoldoende’ van de inspectie. De medewerkers van de caberatier waren volgens de autoriteit niet bepaald kundig met de frituurpan. “Voldoet niet. X”, stond er groots in het rapport. En dat was nog niet alles. Later stroomden er recensies van tientallen klanten binnen, die zeiden bijna onwel te worden bij slechts het aanblik van de 'smerige toiletten'.

Jandino moest aan de bak met een ‘verbetertraject’ en dat was een hele opgave. Als de zaak niet opknapte, zou de NVWA de tent namelijk dicht kunnen gooien. Hoe staan de zaken er nu voor?

De inspecteur van de NVWA heeft nu opnieuw een kijkje genomen in Jandino's fastfoodrestaurant in het hartje van Rotterdam. Vermoedelijk is het een pak van zijn hart: de tent heeft een dik “OK” gekregen en er zijn geen grote problemen meer gevonden. “Geen of alleen kleine tekortkomingen geconstateerd bij de laatste inspectie.”

Volgens de nieuwste inspectieresultaten kun je weer veilig je tanden zetten in de malse vleugels van Jandino. De komediant zelf vindt trouwens dat er nooit echt problemen waren. Volgens hem waren de opmerkingen over te koude kip allemaal 'een misverstand' en wilden mensen hem simpelweg 'saboteren.' “Je kunt hier heel veilig eten,'' stelt hij.